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Premium Sport Bread su Il Panificatore

Grazie a Il Panificatore e Atenaide Arponi per il bellissimo articolo sul nostro nuovo, innovativo prodotto: Premium Sport Bread, il pane degli atleti. Vai al sito della rivista Il Panificatore Vai alla scheda prodotto

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Premium Sport Bread, il pane degli atleti

In Italia, secondo i dati ISTAT circa 20 milioni di persone praticano sport a livello amatoriale o agonistico. L’intensa attività sportiva richiede di seguire una dieta attenta alla performance e alla salute. Ma quanto spesso ci si deve affidare a integratori, prodotti confezionati, barrette o ingredienti difficili da reperire, per ottenere un pasto equilibrato?  L’Italia è famosa… continua →

Prodotti Spiga a IBA 2018

Siamo felici di comunicare che anche quest’anno parteciperemo a IBA, la Fiera Internazionale più importante per panificazione, pasticceria e snack. Vi aspettiamo a Monaco di Baviera dal 15 al 20 settembre 2018. Padiglione B4, stand 257. Per ulteriori informazioni: sito web IBA.

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Noi iniziamo il 2018 così… Gluten Free!

Finalmente sono arrivate le nostre nuove miscele per torte senza glutine: Plum cake senza glutine e Brownie senza glutine. Due miscele versatili, gustose e semplici da preparare, una bianca e una al cioccolato, cui basterà aggiungere pochi semplici ingredienti per creare deliziosi dolci senza glutine. Non solo Plum Cake e Brownie, ma anche Muffin, torte alla… continua →

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Pan Ortica: tra bontà e salute

  Sul numero di Ottobre de Il Panificatore italiano è uscito un completo e interessante articolo sul nostro Pan Ortica. Scarica il PDF Vai al sito della rivista www. italiangourmet.it    

FOTO Pan Ortica sliced bassa

PAN ORTICA, UNA NOVITÀ SPECIALE

Siamo lieti di presentare la nostra ultima, creativa novità nel campo delle miscele: Pan Ortica il semilavorato per produrre pane all’ortica. Dopo intensi studi e sperimentazioni, siamo giunti all’equilibrio perfetto per una miscela all’altezza delle nostre aspettative, che nasce dall’ incontro tra arte della panificazione, amore per il benessere e piacere del gusto. L’ortica è una pianta… continua →

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Buon compleanno Prodotti Spiga

L’ azienda specializzata in prodotti per la panificazione celebra il ventennale. Gli obiettivi di sempre? Qualità e innovazione. Nata a Milano nel 1996, Prodotti Spiga srl festeggia i suoi venti anni nel novembre 2016 e fa un bilancio della sua attività. “Abbiamo puntato soprattutto su ricerca e sviluppo in collaborazione con strutture e tecnologie internazionali – racconta l’amministratore Roberto Lepetit –… continua →

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Forneria F.lli Aldovini

I fratelli Aldovini, hanno un panificio proprio a due passi da piazza del Duomo a Cremona. Producono con regolarità il pane Low Carb, e anche ottimi… continua →